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人參產(chǎn)品加工研究
發(fā)布時(shí)間：
2018-07-09 15:23
來(lái)源：
我國(guó)在人參加工及產(chǎn)品綜合利用方面也有很大進(jìn)展，研究改善了人參加工技術(shù)和工藝，創(chuàng)造了凍干技術(shù)和罐藏技術(shù)，從藥理藥化角度肯定了我國(guó)紅參精加工的質(zhì)量水平，并且研究和總結(jié)出人參加工理論。研制出具有國(guó)際先進(jìn)水平的長(zhǎng)白山紅參、新開(kāi)河紅參、皇封參、長(zhǎng)白參、天池參等名牌產(chǎn)品，馳名海內(nèi)外。
人參制品在醫(yī)藥、保健、食品、飲料、日用化工領(lǐng)域，已發(fā)展到五大類(lèi)400多個(gè)品種，為大力開(kāi)發(fā)人參制品開(kāi)創(chuàng)了廣闊前景。
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